串串香火锅的小盘菜一定要垫蔬菜 -云顶yd2223线路检测

串串香火锅的小盘菜一定要垫蔬菜

很多消费者注意到串串香火锅店的小盘菜底下都垫了有蔬菜，当然咱们小郡肝串串香里的小盘菜也不例外，客人会觉得这样份量就变小了，老板不厚道，不过，做为串串香火锅店的老板来说，这的确也是确保利润的一个办法，不过也不只是这样的原因，为什么一定要在盘子底下垫蔬菜呢，小编问过老板后才知道

1、盘子下面放上蔬菜可以让菜品更饱满更漂亮

2、蔬菜可以遮盖肉类的血水让菜品更有食欲

3、蔬菜有天然的清香可以丰厚菜品的口感，让味道更好

4、有蔬菜的菜品保存的时间更长，能减少食材的浪费